鮫川そば
阿武隈高地の高冷地帯で無農薬により栽培されたそばを、丹念に石臼で製粉した香り高い「鮫川そば」は、味に定評がある。村内では「そば処 好菜会」で味わうことができる。
名称 | 鮫川そば (さめがわそば) |
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問い合わせ先 | 好菜会 TEL:0247-49-3751 |
所在地 | 東白川郡鮫川村[地図] |
交通 | JR水郡線磐城棚倉駅から車で20分 常磐自動車道勿来ICから50分 |
じゅうねんタレ
昔なつかしじゅうねんたれ
たんぱく質、カルシウム、ビタミン、特に鉄分と脂質のα-リノレン酸が多く含まれており、健康食品として注目されているじゅうねん(エゴマ)をペースト状にしたタレです。
茹で野菜に和えたり、つけめんのタレなど食べ方色々です。
名称 | じゅうねんタレ (じゅうねんたれ) |
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問い合わせ先 | 鮫川村特産品開発事業組合 TEL:0247-49-2171 FAX:0247-49-2541 |
所在地 | 鮫川村大字赤坂中野字新宿38鮫川村商工会内[地図] |
ドレッシング各種
厳選された良質な鮫川村産の原料を使用したドレッシングで、じゅうねん、梅、たまりん(タマネギとリンゴ)の3種類。
それぞれの味を試してみては。
名称 | ドレッシング各種 (どれっしんぐかくしゅ) |
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問い合わせ先 | 鮫川たんぽぽの家 TEL:0247-49-2022 FAX:0247-49-2099 |
所在地 | 鮫川村大字赤坂西野字岡田59番地1[地図] |
交通 | JR水郡線磐城棚倉駅から車で20分 |
ホームページ | 社会福祉法人鮫川福祉会 鮫川たんぽぽの家ホームページ |