鮫川そば、じゅうねんタレ、ドレッシング各種

鮫川そば

阿武隈高地の高冷地帯で無農薬により栽培されたそばを、丹念に石臼で製粉した香り高い「鮫川そば」は、味に定評がある。村内では「そば処 好菜会」で味わうことができる。

鮫川村 鮫川そば

名称 鮫川そば
(さめがわそば)
問い合わせ先 好菜会
TEL:0247-49-3751
所在地 東白川郡鮫川村[地図]
交通 JR水郡線磐城棚倉駅から車で20分
常磐自動車道勿来ICから50分

じゅうねんタレ

昔なつかしじゅうねんたれ

たんぱく質、カルシウム、ビタミン、特に鉄分と脂質のα-リノレン酸が多く含まれており、健康食品として注目されているじゅうねん(エゴマ)をペースト状にしたタレです。

茹で野菜に和えたり、つけめんのタレなど食べ方色々です。

名称 じゅうねんタレ
(じゅうねんたれ)
問い合わせ先 鮫川村特産品開発事業組合
TEL:0247-49-2171
FAX:0247-49-2541
所在地 鮫川村大字赤坂中野字新宿38鮫川村商工会内[地図]

ドレッシング各種

厳選された良質な鮫川村産の原料を使用したドレッシングで、じゅうねん、梅、たまりん(タマネギとリンゴ)の3種類。

それぞれの味を試してみては。

名称 ドレッシング各種
(どれっしんぐかくしゅ)
問い合わせ先 鮫川たんぽぽの家
TEL:0247-49-2022
FAX:0247-49-2099
所在地 鮫川村大字赤坂西野字岡田59番地1[地図]
交通 JR水郡線磐城棚倉駅から車で20分
ホームページ 社会福祉法人鮫川福祉会 鮫川たんぽぽの家ホームページ
トップへ戻るボタンの画像